En liten stund før jul 2021 var det tid for å smake på diverse drikkevarer som skulle lanseres på vinmonopolet i god tid før den 24. desember. Juleølet stod høyt i kurs. Sølve Friestad (Tekst og foto) – Scoop@scoopmanagement.no Det er alltid trivelig å gå på slike tilstelninger for å få sjansen til å smake […]
øl
Musikk og øl
La oss kalle det for en liten gjeng som skulle smake en uvilkårlig rekke med øl og lytte til god musikk. Tiden fikk vise om det var hverandres selskap eller ølene som ble mest verdsatt. Trolig begge deler. UTEN EN RØD TRÅD? Nei, jeg snakker ikke om Prima Veras show fra 1981, men om det uvilkårlige utvalget […]
15 pils på Ayia Napa
Det går stadig nedover. I fjor skrev Scoopet om 18 pils på Mallorca. Dette året blir antallet kun 15 pils, hvor turen denne gangen gikk til Ayia Napa, Kypros. Midt i, under, over og mellom bassengliv, EM i fotball og minst en pizza, ble det også tid til å smake på forskjellige pilsnere som var […]
Nyheter øl og vin
Scoopet har vært på smaking med vinmonopolets utsøkte leverandører. Som vanlig var det flust med godsaker, hvor hovedfokus er øl og vin, helst rød. Dette var tiden for bryggerier og importører for å presentere årets juleøl. Tina hos 7 Fjell både Julesnop og Modraniht blant årets nyheter. Julesnop ble undertegnedes vinner med en prosent […]
Craft Beer Poland 2
Endelig kommer del to av spalten: Godt øl i Polen?. Det var pigede på tide, for i skrivende stund er det få timer til jeg drar tilbake til Gdansk. Fra før av har vi i det minste lært at det finnes godt håndtverksøl i Polen. En har også lært at Spozywczo momopolowy ikke […]
44 glutenfrie øl
13. oktober 2015 ble Scoopet mest leste artikkel publisert på nett. Da var det 22 glutenfrie øl som stod på menyen, hvor en kunne formidle at Ringles (lite) var det første og eneste norske ølet med det såkalte «crossed grain-stempelet» som vil si at det er dokumentert glutenfritt. Ølet ble lansert i 2012 og mye har […]
Musikk, black blood og annet øl!
Randolv Megani var en ordentlig tobeint ølhund. Det var en ganske fin lørdags morgen, hvor han allerede hadde begynt å tenke på kvelden uoffisiell ølsmaking med et knippe med likesinnede. Faktisk hadde gjengen holdt på med dette i over 12 år. Den gang ble de nesten uglesett for sin hobby, men tidens tann viste at […]
Gode smaker i mange farger
I november 2016 fikk jeg gleden av å hilse på destillatør Stig Bareksten på et arrangement for prøvesmaking av nyheter. Rundt midten av mai 2017 ble han tildelt to VM-medaljer i kategori for verdens beste gin. ØL, VIN OG SPRIT. For min del har jeg mest utbytte av å smake på nye øl som lanseres på markedet, […]
Vend ditt andre Kinn!
Jepp, det var tid for spektakulær ølsmaking med Kinn bryggeri fra Florø. Arrangementet ble omsider arrangert på Ambolten pub, bar og scene på Kvernaland. Resultatet ble en utsolgt, trivelig kveld med representant Thomas Hovlandsvåg fra bryggeriet. VEND DITT ANDRE. Nær 60 stykker møtte opp for å få med seg totalt sju øl fra Kinn, […]
Godt øl i Polen?
Scoopet har vært i Gdansk, Polen. Riktignok var det i fjor, men spørsmål og svar vil være det samme. Er det noe særlig tess med håndtverksøl fra Polen, og hvorfor må jeg alltid drasse norsk øl over grensen? Om en prater med folk som er minimalt opptatt av håndtverksøl, vil en oppdage at mange […]
Film, musikk og øl
Det ble litt ensformig å bruke samme tittel som forrige gang, da tittelen var musikk og øl. Denne gangen startet ettermiddagen med en film. STATE OF GRACE. Scoopet samlet en gjeng som først av alt skulle se en nyinnkjøpt klassiker, spør du meg. State of Grace er en film fra 1990 om irske […]
Craft beer, Mallorca
Det er få uker siden du kunne lese test om 18 pils på Mallorca. Neste gang lovte jeg å ta en nærmere titt på håndverksøl på Mallorca, og nå snakker vi om lokale bryggeri, eller i det minste fra Spania. BEER LOVERS er et lite bryggeri som holder til på Alcudia, som ligger på nordkysten av […]
Craft Beer in Spain
This time we will take a look at local brewerys from Spain with focus on Beer Lovers from Alcudia, Mallorca. BEER LOVERS is a small brewery located located on the north coast of Mallorca. On vacation in Cala Bona, the brewmeister Miquel Amorós Crawford recommended to head for the town of Arta, where Beer Lovers […]
18 pils på Mallorca
Hva er vel bedre enn å sette seg ned i syden med en kald bajer? Vel, det kan være mye. Bade, sole seg, reise på utflukter, komme på at en faktisk har kommet på å smøre seg, men ikke minst å spise mye god mat og være glad for at en ikke har valgt «All […]
Test: lambic og fruktøl
Fruktøl har vært en litt ignorert sjanger som flere og flere legger merke til. I utgangspunktet skulle en tro at dette var bare for jentunger på nesten 18 år, men det finnes både voksne menn og kvinner som sverger til denne sjangeren. FRUKTLAMBIC. For noen år siden var det stor stas å for eksempel […]
Billigst og dyreste pils
Otto Jespersen reklamerte på 90-tallet for tyggegummien Orbit. I reklamen sa han at mens andre mister smaken i Sinsen-krysset, varte Orbit hele veien til Dakar. TREDJE DYRESTE ØL I NORGE. Det er akkurat det en må gjøre for å finne høyere priser på øl utenom Norge. I følge Nettavisen.no er det det Norge og de arabiske diktaturer som […]
Test: 22 Glutenfrie øl
Scoopet har testet 22 glutenfrie øl som er merket med Crossed Grain-symbolet. Testen viser at det finnes gode og dårlige alternativ som er både over og under butikkølstyrke på 4,7%. Testen viser ellers at glutenfritt øl med mye humle fungerer bra. Alle ølene er kjøpt i Norge. EN FRA NORGE. I utgangspunktet er […]
Loverbeer x 3
Fredag 3. juli er det igjen tid for nyheter på Vinmonopolet. Scoopet har smakt tre italienske øl som faktisk har vært tilgjengelige en stund. Ord som vinøst, femi og sur dukker opp. LOVERBEER er et forholdsvis nytt bryggeri som startet opp i 2009. Valter Loverier startet som hjemmebrygger, men han fattet kjapt interesse for å […]
Sur øl og røyk på siste
Scoopet skulle frese opp stemningen før møtet for tillitsvalgte i Norsk Bobil og Caravan Club. Blant 30 deltagere var det bare et par som visste hva jeg egentlig gjorde der. MANGFOLDIGE SMAKER. En skulle kanskje trodd at flere ville trodd på utsagnet om at en var der for å holde foredrag om steingardens viktighet de siste 100 […]
Øltest: uten alkohol
Etter flere øltester på Scoopet, er det på sin plass med en blindtest av alkoholsvakt øl med alkoholstyrke fra 0-2,5%. Dette var en ganske impulsiv ide på butikken, så testen består kun av fem sorter. FRA 0 TIL 2,5%. Det sies at alkoholfritt øl kan ha en volumprosent opp til 0,7, som ikke er høyere enn alkoholpromille som […]
Tørnquist tester øl
Einar Tørnquist er en profilert programleder som jeg har sansen for. Nylig kom jeg over en artiv video hvor han tester forskjellige typer øl. JULEØLSMAKING TØRNQUIST. Sammen med Gustav Jørgensen skal ølamatør Einar Tørnquist smake på øl. Klippet er fra Bård Tufte Johansen og Harald Eias Storbynatt, så det er noen år gammelt. Tørnquist er mildt sagt […]
Aass VS. Mack
Tid for nok en blindtest. Det finnes mange ølsorter (sjanger)og de fleste har en eller flere favoritter. Denne gangen var det tid for blindtest av wit, weiss, porter og bayer. Det ville selvfølgelig vært urettferdig å testet gamle bryggeringrever opp mot nyere norske bryggeri. Det ville blitt som David mot Goliat. ASS VS. MACK. Bare […]
12 øl på to grupper
Det er en stund siden forrige ølsmaking, men nå er Scoopet tilbake med spektakulære avsløringer. 12 forskjellige øl ble servert til to forskjellige grupper. Det ene var privat, mens den andre var et utdrikningslag for menn. RESULTS MAY VARY. En skulle kanskje tro at en kraftig øl som Mikkeller – Beer Geek Brunch: Weasel, skulle […]